「楽」 まちぼれ(惚れ)の会
先週末(土曜日)まちぼれ(惚れ)の会に参加してきた。

それぞれのまち(地域)に惚れ込んだ人たちの交流の場

異業種の人たちの集まりの会で、毎年春と秋の2回

交流会を開催している。

今回は川北の「ふれあいセンター」で30余名が参加した。

参加者はそれぞれ地元の食材を持ち寄って

集合すると先ずは料理から始まる。

普段 包丁など握った事のない人も それぞれの役割で

料理を作り、地元ならではの料理を堪能しながら

酒を酌み交わす。

今回の料理はこちら・・・
f0095426_9401716.jpg
f0095426_9403839.jpg
f0095426_9404996.jpg
f0095426_9405983.jpg
f0095426_9411152.jpg


標津ならではの”づけ丼”、鹿肉、・・・そして地ビール等々

これらの料理は本当に素人の手作りばかりです。

ちなみに女性の参加者は一人です。(しかし、ほとんど料理には参加していません。)

もちろん私は蕎麦の担当で、いつもなら全て一人で準備していたのですが

今回はそば打ちを手伝ってくれた人がいて、つゆの準備だけですみました。

参加者は根室管内1市4町から集まってくるので

大型バスの送迎付です。

今回も一次会が終了したらバスで中標津まで送ってもらい

その場で解散。

バスは別海を経由して根室まで送ってくれます。

料理から後片付けまで全て自分達でこなしてしまうこの会は

楽しく参加できる会のひとつです。
[PR]
by seinokk03 | 2013-11-04 10:18 | 「楽」
<< 「寂」 シーズン終了か~? 「怒」 マナーが悪い! >>