2007年6月18日 夢見そば
昨日(日曜日)、久しぶりにそばを打った。

30人ほど集まって会食(・・・と言っても自分たちの手料理で)を
したのだが、そこで、そばを打って欲しいとのことで
他に料理が出来るわけでもないので、快くお引き受けした。

メンバーの中には何人か打てる人もいたのだが、
初段の実力を確かめたかったのか、冷やかしたかったのか
おだてられて、木に登った・・・。

自分のほかにもう一人一緒に打った。
「特に習ったわけではない」と言いながら
非常に丁寧に上手に打っていた。

他のメンバーは、てんぷらを揚げたりご飯を炊いたり
味見をするだけの人もいたりで、楽しい会だった。

そば打ちを習っていて良かったと実感した一日だった。

話は変わるが、来る7月8日(日) 中標津町総合文化会館において
「なまらウマイ、なかしべつ夢見そば祭り」が開催される。
北海道を代表するそば打ち名人による実演会と販売を行う。
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前売り券も販売しておりますので、是非、買ってください!
また当日、沢山の方のご来場をお待ちしております。
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by seinokk03 | 2007-06-18 09:39 | 「喜」
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