2007年7月6日 夢見そば
いよいよ明後日に迫った。
「なまらウマイ!なかしべつ夢見そばまつり」

そば券の売れ行きも好調のようで、そば打ちが間に合うだろうか
と、うれしい悲鳴が出ている。

明日も午後1:00から文化会館の美術室において、
鈴木4段による模範打ちが見学できる。
同時にそば打ち道具の販売も行う予定だ。

そして、翌日、夢見そばまつり当日は
全日本そば打ち準名人ほか北海道を代表する名人7人が
手打ちの実演を披露してくれる。

これを機会に手打ちそばの魅力を、多くの人に見てもらいたい。
また、地元の牛乳によって打たれたそばの味も堪能して欲しい。

このイベントが、来年、再来年と続けられるよう
明後日の成功を祈るばかりだ。
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by seinokk03 | 2007-07-06 17:12 | 「喜」
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