いよいよ明後日に迫った。
「なまらウマイ!なかしべつ夢見そばまつり」 そば券の売れ行きも好調のようで、そば打ちが間に合うだろうか と、うれしい悲鳴が出ている。 明日も午後1:00から文化会館の美術室において、 鈴木4段による模範打ちが見学できる。 同時にそば打ち道具の販売も行う予定だ。 そして、翌日、夢見そばまつり当日は 全日本そば打ち準名人ほか北海道を代表する名人7人が 手打ちの実演を披露してくれる。 これを機会に手打ちそばの魅力を、多くの人に見てもらいたい。 また、地元の牛乳によって打たれたそばの味も堪能して欲しい。 このイベントが、来年、再来年と続けられるよう 明後日の成功を祈るばかりだ。
by seinokk03
| 2007-07-06 17:12
| 「喜」
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