昨日の続きになるが、アグリ工房は製粉だけではない。
そば打ち道場もあった。 初心者コースと題して小さな鉢が向かい合わせにいくつも並び 端には教える人が打つと思われる広めの台があり 生徒が先生の打つところを見ながら練習できるようになっている。 広い部屋には大きめの台が2台用意され、これも両側から打てるように なっている。 その隣はビニールカーテンで仕切られた食卓テーブルが並べられ ビデオを見ながら打ったそばを食べられるようになっている。 前もって連絡さえすればいつでも、誰でも利用することが出来るらしい。 (もちろん使用料はかかるのだが・・・。) 詳しくはここに連絡すればよい。 「若森アグリそば工房」 ”そば打って、食べて打つのは 舌づつみ” ◎メタボ日誌 7月15日現在 身長:176㎝ 体重:83.1kg 体脂肪率:26.2% 内臓脂肪レベル:15 腹囲:104㎝
by seinokk03
| 2008-07-15 13:37
| 「喜」
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