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2008年9月25日 なかしべつ再発見ツアー 第2弾
昨日の続きです。

開陽台にはお昼ちょっと過ぎに到着。
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ここで昼食。

「格子状防風林ものがたり」というビデオを見ながら
お弁当を食べた。
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ちょうど食べ終わる頃ビデオも終了・・・。
すると次に流れてきた曲はなんとも聞き覚えのある曲・・・。
なんと!「交響詩・ねむろ」だったのです。
この曲は東方企画が共催している
「日本最東端の豊かな水と大地のフォトコンテスト」の
入賞作品を編集したビデオなのです。

根室管内はもちろん、国後島からの応募作品も入ったこのビデオを
この開陽台で流していてくれたのです。

食事を終わったツアーの参加者もきれいな風景写真や
動物の写真を見て歓声を上げていた。
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関係者としてうれしい気持ちと、また今年もやらねば・・・!
と言う気持ちが湧いてきた。

昼食を終え、バスは「荒川版画美術館」へと向かった。

「荒川版画美術館」と言われてもどこにあるのか分からなかったが
「牧舎」のある佐伯牧場さんの一角にあった。
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古いサイロを再利用して作られた小さな美術館で
「松本五郎」氏、「細見浩」氏、「根本茂男」氏の
版画作品が展示されていた。

その後、養老牛温泉の奥にある秘湯「からまつの湯」を
見学し、計根別の「中標津畜産食品加工センター」へと向かった。
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「中標津畜産食品加工センター」は地域特産品の開発研究を
行いながら、酪農畜産の振興を図っている。
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今回ここではバター作りの体験をした。

作り方はいたって簡単で牛乳と生クリームをビンに入れ
あとは、ひたすらそのビンを振れば良いのだ。

係りの人の説明を受けた後参加者は一斉にビンを振り出した。
最初は皆勢いよく振っていたのだが、5分も過ぎると
疲れてきて、まだですか・・・?
と係りの人に聞いたり手を休める人も出てきた。
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振り始めてから10分から15分程度で水分と固形物に分離され
この固形物がバターである。
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このあと、水分をすっかり搾り出し、好みに合わせて塩を
混ぜて出来上がりだ。
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その晩は早速上原農場で掘ってきたジャガイモに手作りバターを
たっぷり付けて美味しくいただきました。

しかし昨日、今日になってすっかり筋肉痛になってしまいました。
(トホホホ・・・情け無い)

夕方4:00には予定通り役場の駐車場に戻ってきたのだが
参加者は一様に疲れ果ててはいたものの満足そうな顔をしていた。
もちろん私も大満足でした。

しばらく旅行などしたことも無いが、たとえ町内と言えども
バスで一日中あちこち見て回ってきたので
すっかり観光旅行をしたような気分になった。

観光協会では第2弾も計画中といっていたので
是非皆さんも参加してください。

”ビン振って、筋肉痛でも がんバター”

今日のメタボ日誌はお休みです・・・?
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by seinokk03 | 2008-09-25 08:33 | 「喜」
2008年9月24日 なかしべつ再発見ツアー
昨日は「秋分の日」
もちろん会社は休みではなく、現場も動いてはいたのだが
私は休みをとって「なかしべつ再発見ツアー」に参加してきた。

このツアーは中標津町観光協会が企画したもので
中標津町に住んではいるが知らない所
知ってはいるが行った事はない所が沢山あるはず。
そんな知らないところに行って見ませんか?
・・・と言う企画だった。

募集定員は30名と言うことだったが実際参加したのは28名。
私は夫婦で参加したのだが、参加者のほとんどは女性だった。

使用したバスは”旭観光”のバス。
ガイドは「NPO風の想」の糸氏セキさんだった。
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朝、9:15AM役場駐車場に集合。
受付を済ませ9:30AM役場駐車場から出発した。

先ず向かったのは俵中の「乾牧場」。
乾牧場は肥えた土を作り、安全な餌を食べさせ、おいしい牛乳を搾ることで
農産物自由化に負けない酪農業を目指して頑張っている酪農家で
ヤギも飼っており「しれとこやぎミルク」も販売している。
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牧場主の乾洋さんは東方企画のメンバーでもあるのだが
実際、牧場にお邪魔したのは今回が始めてであった。

次に向かったのは俵橋の「上原農場」。
「上原農場」は大正4年に入植以来90年間、4世代にわたり
酪農業を始めジャガイモ作りそば作りなどさまざまな農産物の
生産を行っている農場です。

今回は今正に収穫の真っ最中の芋ほり体験をさせていただきました。
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一人当たり10㎏もあるのではないかと思うほど収穫して
参加者それぞれ大満足!

しかし、そのすぐ横の畑では堆肥散布の真っ最中。
しかも風下にいた私たちは・・・。
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まあこれも普段経験の出来ない貴重な体験であった。

この後は上武佐の旧土田旅館(有形文化財)、
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続いて同じく上武佐の「ハリストス正協会」を見学して
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開陽台に向かった。

少し長くなったので続きは後日お知らせします。

”バスツアー、眠気も覚める 楽しさや。”


◎メタボ日誌

9月24日現在
 
 身長:176㎝
 体重:86.0kg
 体脂肪率:25.5% 
 内臓脂肪レベル:15
 腹囲:105㎝
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by seinokk03 | 2008-09-24 09:18 | 「喜」
2008年9月22日 そば打ち体験教室 連ちゃん!
20日(土)、21日(日)と、そば打ち体験教室の連荘だった。

20日の土曜日は、東小学校の3年3組の生徒28名と、父兄さんを含めて
40名ほどが参加。

朝、9:00AMから5台の打ち台を使用して2回に分けて
そば打ちの楽しさを体験してもらった。

さすがに子供たちは元気が良く、また、好奇心も旺盛で
「僕もやって見たい!」と積極果敢に挑戦していた。

普段、子供との接触が少ない自分としては
子供たちに教えると言うことは苦手なのだが、子供たちのパワーに
圧倒されたまま終了したという感じだった。

その後、出来上がったそばを茹でて、皆でご馳走になった。

この日は、夕方6:00PMから「なかまっぷイベント広場」において
ビールパーティーに参加し、久しぶりに同級生と盛り上がり
結局2次会にまで流れてしまった。

翌、21日の日曜日は、青年会議所主催の「食育」に関する勉強会
に呼ばれ、これまた子供たちにそば打ちの体験をしてもらい、
最後は美味しくいただいて来た。

この日は、子供たち20名ほどが参加し、
青年会議所のメンバーも一緒に6台の打ち台を使用して
そば打ちを体験してもらった。

そばを打つようになって、様々なところで体験教室に
参加し、皆さんに喜んでもらえると
そば打ちという趣味もわるくない!

”そば打ちも、子供相手に 汗をかく。”


◎メタボ日誌

9月22日現在
 
 身長:176㎝
 体重:84.5kg
 体脂肪率:26.2% 
 内臓脂肪レベル:15
 腹囲:104㎝
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by seinokk03 | 2008-09-22 09:05 | 「喜」
2008年9月20日 「まちづくりお茶会」
昨日(19日)、中標津町総合文化会館で、
NPO「まちづくり・元気!」主催による「まちづくりお茶会」
が行われた。
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今回は、先の町議選で当選した新人議員5人を招いて
中標津のまちづくりについて話し合われた。

壇上にはコーディネーターの東田さん、5人の新人議員を初め
高校生を代表して「木馬の会」の二人、「まちづくり・元気!」
のメンバーを含め12名が並んだ。
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新聞の記事でこのことを知り、新人議員さんたちがどんな話をするのか
興味があって行って見たが、時間になっても会場には3~40人程度も
いただろうか・・・?
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非常にさびしいお茶会になった。
やはりお茶会は小さな会場でこじんまりとやるのが良いのだろうか・・・。

それにしても、得票数トップの5人が一堂に会してまちづくりに対して
議論をするというのに、後援会の人たちは関心がないのだろうか。

会場を見回してみたところそれらしい人たちは見当たらなかった。

当選してしまえば後は勝手にやれ・・・と言うことなのだろうか?

”まちづくり、それより先に 人づくり?”


◎メタボ日誌

9月20日現在
 
 身長:176㎝
 体重:84.4kg
 体脂肪率:25.8% 
 内臓脂肪レベル:15
 腹囲:104㎝
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by seinokk03 | 2008-09-20 08:35 | 「怒」
2008年9月16日 一大行事終了!
一昨日、9月14日(日)
”ささ薮学校”の一大行事
「なまらウマイ!中標津夢見新そば祭り」が
中標津総合文化会館で行われた。
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この「夢見新そば祭り」は、昨年に引き続き第2回目となった。

お盆明けから今月の初めまで天気が悪く、毎日のように
雨が降って、新そばの刈取りが心配されたが
何とかギリギリでこの日に間に合った。

本当に挽きたての新そば祭りになった。

この「夢見そば」は中標津町武佐の上原さんの所で栽培された
そば粉を中標津牛乳で練り上げた正に地場産品なのだ。

今回は、中標津町内のうち手以外に、羅臼町、根室市からも
応援に駆けつけてくれました。

更には来月5日に美幌町で3000人規模の新そば祭りが行われることに
なっていて、我が”ささ薮学校”からも応援に行くことになっていることから
今回は美幌町の手打ちそば同好会の方々にも応援をしていただきました。

総勢20人の打ち手によって、約600食を打ち上げた。

その他、ゆで方、配膳、アトラクション・・・と
お手伝いをしていただいた方を含めると50人ほどのスタッフによって
無事終了したことになる。

お手伝いをしていただいた方々には心からお礼を申し上げます。

また、ご来場いただきました皆様にも御礼申し上げます。

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今後とも”ささ薮学校”を宜しくお願いいたします。


”新そばも、地域を繋ぐ 繋ぎ役”


◎メタボ日誌

9月16日現在
 
 身長:176㎝
 体重:84.5kg
 体脂肪率:25.8% 
 内臓脂肪レベル:15
 腹囲:104㎝
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by seinokk03 | 2008-09-16 09:36 | 「喜」
2008年9月2日 久しぶりのお天とうさん!
久しぶりにお天とさんの顔を見たような気がする。

このところ、毎日のように雨が降っている。

自転車で通勤したくても、いつ雨が降るかと思えば
ついつい、車に乗ってしまう。

もうすぐ新そばまつりの時期なのに、こう天気が悪いと
そばの刈り取りが出来るかどうか心配になる。

アキアジ釣りにも行きたいのだが、噂ではもう釣れなくなったとか・・・
結局今年は一本も釣れずに終わるのか・・・悔しい!!!!

今週末には挑戦して見よう!

”雨晴れて、空を見上げりゃ 秋の空”


◎メタボ日誌

8月29日現在
 
 身長:176㎝
 体重:84.1kg
 体脂肪率:26.1% 
 内臓脂肪レベル:15
 腹囲:104㎝
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by seinokk03 | 2008-09-02 11:54 | 「喜」