「楽」 中標津産のそば粉で新そば祭り

趣味でやってるそば打ち。

所属している　中標津手打ちそば「ささ薮学校」が主催する

「なまらウマイ！　中標津夢見新そば祭り」が9月27日（土）

中標津町総合文化会館にて10:00から開催される。



中標津産のそば粉を中標津産の牛乳で打ったら

どんなに美味しいそばが出来るだろうか・・・？

と夢見て打ったそば。

名づけて「中標津夢見そば」。

今年でもう８回目になる。

普通は水を使って打つのだが　牛乳を使うことによって

もっちりした、腰の強いそばになる。

年に一度の一大イベント。

土曜日の開催とあってお客さんの入りが心配されるが

そば好きにはたまらないイベントだ。

前売り券は中標津町総合文化会館・中国料理「大和殿」にて

販売しているので　是非今年の新そばの味をご賞味あれ！